碱性水果有哪些
水果是我们生活中缺少不了的食物，从夏天的西瓜，到秋天的苹果、橘子，可谓味道甘甜，沁人心脾。那么大家知道碱性水果有哪些嘛？
碱性水果有哪些
(相关资料图)
1.平性碱性水果
2.寒性碱性水果
3.热性碱性水果
常见的热性碱性水果有樱桃、桃子，通常来讲热性的水果是可以吃的，但是注意不要过度食用，如果过度食用热性碱性水果的话孕妇会引起活血流产。
4.凉性碱性水果
如何判断水果的酸碱性
碱性水果的主要成份是（钙，钠，钾，镁）是人体运动和脑活动必需的四种元素。凡食物所含的钙，钠，钾，镁等金属元素总量较高，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性，这类食物就是碱性食物，所以所有的新鲜蔬菜和水果都是碱性食物。因为在人体内呈生物碱性的，在化学分类里不考虑生物内环境，所以是酸性的。比如柠檬，有大量的柠檬酸，在化学上就是酸性的，但在人体就是碱性的。具体分类看环境。
碱性食物和水果有哪些？
解答：
碱性食物包括蔬菜类、豆类、水果类中的某些食物。碱性食物是指代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子的食物。
1.蔬菜类：菠菜、卷心菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、西红柿、土豆等。
2.豆类：豆腐、豌豆、大豆、绿豆等。
3.水果类：西瓜、葡萄、香蕉、草莓、柑橘、草莓，柠檬，梅干等。
4.其他类：咖啡、茶叶、牛奶、醋、葡萄酒、小米等。
碱性食物还有很多。
解答：
碱性的食物包括番茄、竹笋、海带、莲藕、萝卜、苋菜、茄子、莴苣、茭白、苦瓜、油菜、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜、青菜、红薯、马铃薯、芋头、山药、薤白、香椿、韭菜、芫荽、生姜、葱等。碱性的水果有猕猴桃、无花果、桑葚、香蕉、甘蔗、荸荠、梨子、枇杷、橙子、罗汉果、苹果、山楂、青梅、荔枝、柠檬、橘子、樱桃、芒果等。
解答：
碱性水果有很多，可分为：①强碱性水果：橘子、香蕉、樱桃、芒果、龙眼、水蜜桃、哈密瓜等；②中碱性水果：木瓜、苹果、西瓜、草莓、蓝莓、番石榴等；③强碱性水果：葡萄、柠檬、梅子等。
水果的酸碱性不是依靠味觉品尝出来的，而是根据水果在人体内最终代谢产物划分的。由于每种食物所含的营养成分不同，在体内代谢产物就呈现了不同的酸性或者碱性。
碱性水果和蔬菜有哪些
1、属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。2、属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。3、属于温性的碱性食物有：恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。4、碱性水果的种类，属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。5、属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。6、属于平性（阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种）的碱性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼（桂圆）、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。7、属于热性的碱性食物有：桃子、樱桃。碱性水果有哪些
生活中常吃到的碱性水果如下：
1、寒碱性：猕猴桃、无花果、柿子、香蕉、桑葚、甘蔗、哈密瓜等。
2、凉碱性：芒果、苹果、梨子、枇杷、橙子、罗汉果等。
3、平碱性：石榴、葡萄、橘子、山楂、木瓜、龙眼、荔枝、柠檬等。
4、热碱性：樱桃、桃子等。
在上述水果中，樱桃、桃子是人们最爱吃的两种水果，桃子的正常产季在秋季，而樱桃在夏季居多。不过，近几年来，随着科技水平的提升，我们在冬季也能吃到樱桃和桃子了。
常见的碱性蔬菜：
1、寒碱性：马齿菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、菜瓜、竹笋、海带等。
2、凉碱性：莲藕、萝卜、莴苣、茭白、苦瓜、菠菜、蘑菇、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜等。
3、平碱性：百合、胡萝卜、茼蒿、白菜、黑木耳、荠菜、银耳、红薯、土豆、芋头等。
4、温碱性：山药、洋葱、韭菜、甜椒、南瓜、生姜、葱等。
5、热碱性：大蒜、辣椒、胡椒等。
哪些水果是碱性
西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子。。。弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、牛奶等。而呈碱性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、马铃薯、海带、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、葡萄酒等。碱性水果有哪些？
食品的酸碱性与其本身的pH值无关（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏、肌肉、植物种子（五谷类）。产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶类等。
水果虽然含有各种有机酸，吃起来有酸味，但消化后大多氧化成碱性食物。但草莓有不能氧化代谢的有机酸（苯甲酸、草酸），会使体液的酸度增加，属于酸性食品，是个例外。
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